Selling at the till

Beim Tischservice gehört eine Bestellung zu einem Tisch und nicht zur Theke.

Eine aufgegebene Bestellung ist noch nicht abgeschlossen.

Die tägliche Arbeit: Hinzufügen, was der Kunde kauft, auswählen, wie er bezahlt, und die Bestellung aufgeben. Alles andere an der Kasse ist eine Variation davon.

Zwei Dinge starten den Handelstag an der Kasse: Mitarbeiter stempeln sich ein, und jemand eröffnet einen Kassenbestand, damit die Schublade bei Ladenschluss abgeglichen werden kann.